ก้าวไปอีกขั้น นักวิทยาศาสตร์ระบบลำเลียงแสงของสถาบันวิจัยแสงซินโครตรอน ศึกษาการปลูกฟ้าทะลายโจรด้วยแสง LED ตั้งเป้าช่วยเกษตรกรเพิ่มสารออกฤทธิ์ทางยาได้มากขึ้น
“ฟ้าทะลายโจร” เป็นสมุนไพรยอดฮิตในช่วงการระบาดของโควิด-19 เพราะในตัวฟ้าทะลายโจรจะสามารถผลิตสารสำคัญอย่างแอนโดรกราโฟไลด์ ที่มีฤทธิ์ลดการอักเสบ ลดไข้ ลดอาการหวัด ไอ เจ็บคอ เพื่อนำไปผลิตเป็นยารักษาโรค
โดยเกษตรกรยังใช้การปลูกฟ้าทะลายโจรแบบเดิม ๆ ต้องควบคุมทั้งเรื่องดินและน้ำที่เป็นปัจจัยหลักในการเจริญเติบโตของพืช
นักวิจัยจึงเกิดไอเดียทดลองใช้แสง LED มาปลูกฟ้าทะลายโจร เนื่องจากเคยมีงานวิจัยที่ทำการทดลองปลูกผักสลัดและพืชสมุนไพรด้วยหลอด LED และได้ผลดีมาก โดยสามารถเพิ่มคุณภาพได้มากกว่า
พบว่าคลอโรฟิลด์ที่พืชใช้สังเคราะห์แสง จะดูดกลืนแสงสีแดงและสีน้ำเงินมากที่สุด จึงนำมาเป็นหลักการปรับการให้แสงแก่ฟ้าทะลายโจร ผลการทดลองปลูกเป็นระยะเวลา 2-3 เดือน ฟ้าทะลายโจรผลิตสารออกฤทธิ์สำคัญได้มากกว่าการปลูกโดยใช้แสงธรรมชาติ
และทำให้สามารถนำฟ้าทะลายโจร ที่อบแห้งและบดเป็นผงเพื่อหาสารสำคัญได้เลย โดยไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีมาสกัด แสง LED นั้นจะเป็นอีกตัวช่วยสำคัญในช่วงที่ไม่มีแสงแดด ช่วยลดต้นทุน ลดขั้นตอนที่ยุ่งยากได้ดีกว่าเดิม และเตรียมนำผลงานวิจัยดังกล่าวไปให้ความรู้แก่เกษตรกร
#ฟ้าทะลายโจร
